자립을 준비하는 후기 청소년 여러분을 응원합니다.
▣ 몸에도 좋고 맛도 좋은 카레라이스를 만들려면?
1. 원하는 재료(당근, 감자, 양파, 햄, 고기 등)를 깨끗이 손질하고, 먹기 좋은 크기로 자른다.
2. 냄비에 기름을 두른다.
3. 단단한 재료부터 볶아준다.
4. 적당히 익으면 재료가 자작하게 잠길 정도의 물을 붓고 끓여준다.
5. 카레 가루를 넣고, 부족한 간은 소금 또는 후추로 하여 한소끔 끓인다.
6. 따끈한 쌀밥에 얹어 맛있게 비벼 먹는다 ★
카레라이스 만들기 참~ 쉽쥬?
기관 : 인천광역시청소년자립지원관 행복자리
주소 : 인천광역시 남동구 문화로 169번길 40-17, B동 301호
TEL : 032-467-1398
FAX : 032-467-1397
E-mail : jalip1398@hanmail.net
성평등가족부
복권위원회
인천광역시
http://jikimi.or.kr/
한국청소년쉼터협의회http://jikimi.or.kr/
▣ 몸에도 좋고 맛도 좋은 카레라이스를 만들려면?
1. 원하는 재료(당근, 감자, 양파, 햄, 고기 등)를 깨끗이 손질하고, 먹기 좋은 크기로 자른다.
2. 냄비에 기름을 두른다.
3. 단단한 재료부터 볶아준다.
4. 적당히 익으면 재료가 자작하게 잠길 정도의 물을 붓고 끓여준다.
5. 카레 가루를 넣고, 부족한 간은 소금 또는 후추로 하여 한소끔 끓인다.
6. 따끈한 쌀밥에 얹어 맛있게 비벼 먹는다 ★
카레라이스 만들기 참~ 쉽쥬?